Lu．Blue

有時候我們會在家裡自己做做手工餅乾喝喝下午茶....

這次老婆做的是橘子餅乾，材料很簡單，不同的是多了一樣秘密武器：新鮮橘子

 將橘子汁、切碎的橘子皮加入打發的奶油中拌勻，再加中筋等材料brabrabra...哎呀簡單啦！
（當然簡單，因為大多是老婆在做，我只負責將橘子皮切碎...呵呵）
然後開始把它捏成一個個可愛的餅乾..

 每個都長的不大一樣，準備進烤箱囉！橘子皮烤過之後會變的更香..

等。等。等。等
.........
大概是棒球打完一局的時間，就開始聞到陣陣香氣撲鼻而來...

終於烤好了，準備喝茶囉！（下面那對杯子是荷蘭銀行刷卡5次送的）

餅乾還有剩一些，涼了之後放進罐子裡明天再慢慢慢吃吧（涼了之後其實更香脆）

（只是...好像不用等到明天，就...被我偷吃光了..呵呵）

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介紹一下，這位就是我們家口愛的點心師傅：克萊兒小姐


再放一張，順便用老定焦鏡頭試試..果然..很難對焦@@

而這位就是只會吃只會幫忙弄橘子皮 的ALu先生，呵呵..不好意思
 
自己做餅乾，其實不用花多少錢，而且自己做的感覺吃起來就是不一樣...
喜歡和老婆一邊喝喝茶吃吃餅乾，一邊看著精彩的球賽...
啊~~安打安打！中華隊贏了中華隊贏了..耶！北京，我們來囉！

  
下次換咖啡核桃的好了
       不然....嗯....芝麻鹹酥的...好像也不賴... 

 
PS ：參考食譜--太雅出版的“123 做餅乾 真簡單” 




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